Equipo:

Hemos conseguido atraer talento senior de calibre internacional al equipo directivo: todos nuestros C levels (Gianpaolo Pugliese, George Herschel, Marco Russotto) cuentan con más 15 años de experiencia en empresas de reconocido prestigio internacional (Bacardí, TetraPak, IBM, Ericsson, etc.); previamente, todos han ocupado puestos de dirección. Además, entre nuestros advisors inversores destacan entomólogos de fama internacional (Premio Marie Curie, el más prestigioso postdoctoral fellowship otorgado por la Unión Europea) y ganadores de premios y reconocimientos de prestigio en el sector del Food retail (Forbes Top Italian influencing manager; Store Brands Rising Star).

Mercado

La industria de alimentos para mascotas es un sector en constante crecimiento (CAGR 2023-2028: 5,8%), impulsado por el aumento de la población de mascotas en todo el mundo (en España hay el doble de mascotas que niños menores de 15 años). El interés en alternativas a la carne tradicional está aumentando rápidamente y esto hace que el segmento de pienso a base de insectos en el cual nos hemos posicionado tenga expectativas de crecimiento mayores que el propio CAGR (tasa de crecimiento anual compuesta) del mercado de pet food (Global Market Insights coloca la CAGR del mercado español de pienso de insectos en 42,9%).

El mercado europeo de “insect based pet food” ya ha sido validado por otros players: no es monopolístico y está empezando a explotarse en el sur de Europa, ofreciendo grandes oportunidades para que GINQO pueda posicionarse como leader de la categoría en España y expandirse en Europa.

Tendencias

• La Alimentación Responsable está cada vez más en auge y los flexitarianos y los climarianos están trasladando a sus mascotas sus nuevos hábitos de consumo enfocados a la lucha al cambio climático y al fomento de la sostenibilidad.
• En línea con la Agenda Europea 2030 y con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, siendo el objetivo "12. Producción y consumo responsable" nuestro primer compromiso (además de contribuir positivamente a los ODS 11,13, 13 y 15: Ciudades sostenibles, Acción por el clima, Vida submarina y Ecosistemas terrestres).
• Aceleración en la reglamentación nacional del sector: la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha autorizado 4 insectos para el consumo humano en los últimos 2 años. Actualmente, existen otras 8 solicitudes de insectos (entre ellas la de nuestra Hermetia Illucens) que están pendientes de valoración por parte del European Food Safety Authority para su comercialización en diferentes formas (aquí una selección de preguntas y respuestas relativas a este proceso de aprobación).

Producto

Una propuesta de valor enfocada a mejorar la salud y belleza de nuestros peludos cuidando el planeta (para información más detallada ver la sección “Estado de desarrollo” dentro la pestaña Modelo de negocio > Producto > leer más):

• Avalados por la ciencia: más de 1900 publicaciones científicas demuestran que las larvas de Hermetia Illucens (black soldier fly) son un aporte alimenticio sorprendentemente beneficioso para las mascotas y totalmente respetuoso con el planeta. Además, la Black Soldier Fly es trending topic en el mundo científico: un tercio del total de los artículos (608) se publicaron el año pasado (2022).
• Sostenibilidad: más allá de las características rompedoras del producto, que permiten ahorrar 37 mil litros de agua cada 3 Kg de GINQO y reducir hasta 100 veces las emisiones de CO₂, nos hemos impuesto unos estándares de sostenibilidad muy exigentes:

  • 100% de la energía utilizada en nuestras instalaciones procede de fuentes renovables

  • Transporte 100% eléctrico

  • Packaging 100% reciclable

  • Accesorios de embalaje (cajas y cintas) plastic free y certificadas FSC

  • Expositores (PLV) sostenibles en madera reciclada comprimida

  • Fabricado en España

Escalabilidad

Nuestro primer producto se llama GINQO y su comercialización ha empezado en España. Sin embargo, las ambiciones y las potencialidades de Proteco Food & Feed llegan a abarcar toda la vertical de la naciente industria del insect farming (no solo pet food) y a tocar toda la geografía europea (para información más detallada ver la sección “Escalabilidad” dentro la pestaña Modelo de negocio > Modelo de Negocio > leer más).