Sobre Jean Philippe Azoulay
Director general en el espacio internacional Ag & Food, estoy especializado en la protección de cultivos así como en las proteínas de origen vegetal, desde su producción en el campo hasta su formulación para ser cocinadas en la nueva gastronomía.
Disfruto especialmente de las situaciones que requieren la transformación de las organizaciones, por ejemplo para crear o reestructurar un negocio. Una de mis creencias profundas es que los individuos son ampliamente adaptables si sus líderes les muestran el camino y confían en ellos. Eso es lo que practico en mi gestión diaria, que genera un espíritu de equipo de calidad, resultados superiores y una alta satisfacción laboral en mis equipos.
Mis 3 acciones: capacitar, dotar de recursos, facilitar.
Mis 3 valores : autenticidad, respeto, sostenibilidad.
Mi trayectoria como director general se articula en torno a dos pilares :
1. Gestionar negocios de más de 1.000 millones de dólares dentro de un grupo grande y diversificado, con misiones de crecimiento o de reconversión.
2. Dirigir equipos más pequeños, con la misión de transformarse y adaptarse a situaciones completamente nuevas.
En mi último cargo, mi misión es crear la división de "Proteínas Alternativas" de Roquette, líder mundial en este mercado emergente. Cuando acepte en 2019, todo estará estructurado, incluidas las normas de participación en el mercado más amplio. Dos ½ años después :
- Se contrata y se incorpora un equipo dedicado, que incluye I+D, producción, marketing y ventas.
- Puesta en marcha de la planta piloto de I+D.
- Aumento y estabilización de la capacidad de producción y texturación.
- Se amplía la gama "Nutralys®" con nuevos productos y una nueva fuente botánica.
- Más de 100 nuevos clientes, entre los que se encuentran conocidas multinacionales y muchas empresas de nueva creación.
- Todo ello en un entorno de mercado en ebullición.
Sólo estamos al principio de esta revolución alimentaria que generará nuevas oportunidades a lo largo de toda la cadena de valor, desde el consumidor hasta el agricultor, y más allá.
Sigo dando forma a esta industria, con el objetivo de mejorar aún más los aspectos agrícolas, dirigiendo equipos multiculturales e interfuncionales.
Experiencia: proteínas de origen vegetal, proteínas alternativas, agricultura sostenible, agricultura de precisión, protección de cultivos, producción agrícola, transformación de la agricultura primaria, sostenibilidad, liderazgo de equipos, reestructuración, negociación de contratos, gobernanza, estrategia, desarrollo de negocios internacionales, asuntos regulatorios.
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Estrategia inversión Jean Philippe Azoulay
Estretegía de inversión no pública.
